Sigma:维生素B3|烟酸,72309-100G,CAS:59-67-6
属性:
质量水平:200
生物来源:synthetic
测定:≥99.5% (HPLC)
形式:powder
应用:cell culture | mammalian: suitable
杂质:≤0.2% water
灼烧残渣:≤0.05%
颜色:colorless to white
Mp:234-238 °C
236-239 °C (lit.)
溶解性:water: 0.1 g/10 mL, clear, colorless
密度:1.473 g/cm3 at 25 °C
一般描述:
烟酸,也被称为维生素B3,是一种水溶性维生素。它存在于富含维生素的面包、肝脏、肉、鱼、家禽、土豆、绿色蔬菜、花生和谷物中。
应用:
烟酸已在NAD+ 前体救援实验中被用作标准品。它也已被用作多种培养基(例如*培养基(CM))和合成培养基中的维生素补充剂。
生化/生理作用:
烟酸可通过减少低密度脂蛋白(LDL),增加高密度脂蛋白(HDL)并抑制动脉粥样硬化和冠状动脉病变的发展来调节脂质代谢。烟酸缺乏会导致糙皮病。除作为维生素补充剂外,烟酸还可用作广谱脂质药物。
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